2012-05-13 21:25:45 DALMATINSKI "GASTRO " VIS 2012
DALMATINSKI "GASTRO " VIS 2012
Od 11.-13. svibnja 2011. godine sudjelovali smo na „Gastro smotri Splitsko dalmatinske županije“. Smotra je održana u Komiži na otoku Visu. Sudjelovale su sve ugostiteljske škole navedene županije i škole gosti iz Šibenika, Metkovića, Siska i mi. Predstavili smo menu: Hladna plata „Karlstadt“ Gulaš na lovački način Žganci Složena salata Orahnjača i makovnjača Učenica Mateja Tuškan nastupila je sa koktelom „Zeleni grom“. Na smotri su sudjelovale učenice: Ana Marija Žunac (4.c),Mateja Tuškan (4.c) i Dorotea Gojšić (4.c). Vodili su ih mentorica Draženka Stanišić i Milenko Rožić. Vratili smo se s puno lijepih dojmova i novih spoznaja.
|
Trgovačko-ugostiteljska škola Karlovac |