preskoči na sadržaj

Trgovačko-ugostiteljska škola Karlovac

 > Nastava  > Natjecanja
Natjecanja

JUNIOR BARMEN KUP 2008.

Autor: Administrator , 22. 2. 2009.

 

 

 U Karlovcu 06.lipnja održan je 9. Junior barmen cup. U klasici se natjecalo 15 učenika ugostiteljskih srednjih škola iz cijele Hrvatske, a u pratnji svojih profesora/mentora. Event je bio pod organizacijom Agencije za strukovno obrazovanje te Trgovačko ugostiteljske škole Karlovac.
Na stručnom skupu kojem su prisustvovali predstavnici srednjih ugostiteljskih škola, gđa. Sanja Bareza iz Ministarstva turizma iznijela je probleme ugostiteljstva i ugostiteljskih škola te moguća rješenja, dok je panel-raspravu vodio g. Serdar, stručni savjetnik iz Agencije za strukovno obrazovanje. Iz Udruge konobara i barmena u raspravi je sudjelovao g. Tin Tomljanović, voditelj  centra u Zagrebačkoj regiji.
Drugi dio stručnog skupa bio je posjet Karlovačkoj pivovari gdje  su sudionici natjecanja prošli sve faze izrade piva uz detaljan opis odgovornih osoba kroz etape prerade sastojaka.
Popodne je slijedilo natjecanje mladih barmena, čiji rad smo s oduševljenjem gledali.
Najbolji mladi barmen ove godine bio je Poturica Filip iz Karlovca sa mentorom Zdravkom Mačečevićem.




Tražilica


Napredno pretraživanje
Traži
Korisni linkovi





Kalendar
« Svibanj 2024 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
Prikazani događaji

Pitanja i odgovori
 Naslov: FAQ

  • Naj 10 pitanja

  • Nedavna pitanja

  • Arhiva pitanja
Oglasna ploča
Anketa
Crno ili bijelo?



Forum
Arhiva dokumenata
CMS za škole logo
Trgovačko-ugostiteljska škola Karlovac / Radićeva 8 i 10, HR-47000 Karlovac / www.ss-trgovacko-ugostiteljska-ka.skole.hr / ured@ss-trgovacko-ugostiteljska-ka.skole.hr
preskoči na navigaciju